TAZE BÖRÜLCE SALATASI
Malzemeler:
1/2 kg taze börülce
2 limon suyu
1/3 bardak zeytinyağı
5 diş sarımsak
tuz
Tarif:
Börülceleri ayıklayın. Yıkayın. Tuzlu suda 15 dakika haşlayın.
Suyu süzülmüş börülceleri soğumaya bırakın.
Sarımsakları dövün.
Limon suyu, zeytinyağı ve tuz ile karıştırın.
Hazırladığınız sosu börülcelerin üzerine dökerek servis yapın.
