ACILI EZME
Malzemeler:
4 domates
2 soğan
3 yeşil biber
1/2 demet maydanoz, nane
zeytinyağı
1 limon suyu
sumak
pul biber
tuz
Tarif:
Domatesler soyulduktan sonra küçük küçük doğranır. Bir kaba alınır.
Soğanlar ayıklanıp doğranır. Domateslere eklenir.
Biberler ve yeşilllikler ince ince doğranır.
Bütün malzeme karıştırılır.
Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve baharatlar katılarak servis yapılır.
